Browsing Category

#FOODwithsuus

#FOODwithsuus Eetdagboekjes

EETDAGBOEK #9 – (23 SEPTEMBER T/M 29 SEPTEMBER 2019)

eetdagboek marathon sporter

Vorige week plaatste ik een uitgebreid sportdagboek, de afgelopen week hield ik weer eens een eetdagboek bij. Net zoals bij de laatste paar eetdagboekjes heb ik gekozen voor het bijhouden van mijn maaltijden op 3 dagen. Dit keer 3 volledig willekeurige dagen. Ben je benieuwd wat ik de afgelopen week onder andere at? Kijk dan gauw verder in dit eetdagboek #9. Continue Reading

#FOODwithsuus Ontbijt

ONTBIJT BOWL RECEPT MET SPIRULINA

ontbijt bowl recept met spirulina eiwitrijk amandelpasta

Afgelopen week ontdekte ik spirulina en probeerde ik dit een aantal keer uit in verschillende recepten waaronder deze ontbijt bowl. Spirulina is een zogenoemde powerfood.  Het goedje is namelijk rijk aan veel belangrijke voedingsstoffen zoals calcium, magnesium en ijzer. Eigenlijk is het een blauwgroene zoutwateralg, welke in in pil-of poedervorm geconsumeerd kan worden.

De reden waarom ik een potje van deze blauwgroene alg in poedervorm heb gekocht is omdat het zo gezond schijnt te zijn én omdat het een eiwitconcentratie van 70% bevat. Daarmee is spirulina de koningin van de eiwitten. Er zijn geen voedingsmiddelen met een hoger eiwitgehalte. En oke eerlijk is eerlijk, ik kocht het ook omdat het zo’n leuk blauw kleurtje geeft aan je smoothies en bowls.  Continue Reading

#FOODwithsuus

ÍSEY SKYR?! WAT IS HET EN IS HET GEZOND?

isey skyr

Skyr? Ísey Skyr? Wat is het? En is het gezond? In dit artikel ga ik in op al deze vragen en zal ik ook zo duidelijk mogelijk proberen te omschrijven hoe het wordt gemaakt. Continue Reading

#FOODwithsuus Eetdagboekjes

EETDAGBOEK #8 – (12 AUGUSTUS T/M 18 AUGUSTUS 2019)

De afgelopen week hield ik weer eens een eetdagboek bij. En net zoals in het vorige eetdagboek heb ik gekozen voor het bijhouden van mijn maaltijden op een actieve dag, een rustdag en een weekenddag. Ben je benieuwd wat ik zoal eet op zulke dagen of doe je graag wat maaltijd inspiratie op? Kijk dan gauw verder in dit eetdagboek #8. Continue Reading

#FOODwithsuus Eetdagboekjes

EETDAGBOEK #7 – (15 JULI T/M 21 JULI 2019)

Deze week was het tijd voor het bijhouden van alweer het zevende eetdagboek van 2019.  Vind je het leuk om te bekijken wat ik de afgelopen week at? Of wil je gewoon wat maaltijdinspiratie opdoen, bekijk dan dit eetdagboek #7. Continue Reading

#FOODwithsuus Diner

RECEPT: PASTASALADE MET GEROOKTE KIP

pastasalade

Een ideale variatie op een bord warme pasta is een pastasalade. Ook daarmee kun je eindeloos veel kanten op.  Bijvoorbeeld hartig, zoet, vega(n) of juist met vis of vlees. In dit recept deel ik een snelle en gemakkelijke pastasalade met onder andere gerookte kip en rucola. Continue Reading