• Home
  • Sport
    • Zwemmen
    • Fietsen
    • Hardlopen
    • Kracht
    • Trainingstips en -informatie
    • Trainingsschema’s
    • Persoonlijke sportverhalen
    • Reviews
    • E-book
    • Meer sport
  • Voeding
    • Recepten
      • Ontbijt
      • Lunch
      • Diner
      • Snacks
    • Voeding&Sport
    • Persoonlijk
    • Reviews
  • Columns
  • VIDEO
  • Boekingen
  • Shop
BESTEL NU
SOCIAL MEDIA
Facebook Likes
Instagram Followers
YouTube Subscribers
Mail
Suzanne Brummel
  • Home
  • Sport
    • Zwemmen
    • Fietsen
    • Hardlopen
    • Kracht
    • Trainingstips en -informatie
    • Trainingsschema’s
    • Persoonlijke sportverhalen
    • Reviews
    • E-book
    • Meer sport
  • Voeding
    • Recepten
      • Ontbijt
      • Lunch
      • Diner
      • Snacks
    • Voeding&Sport
    • Persoonlijk
    • Reviews
  • Columns
  • VIDEO
  • Boekingen
  • Shop
0
peer gezond perenbomen
  • Voeding&Sport

HOE GEZOND IS EEN PEER EIGENLIJK (VOOR SPORTERS)?

  • Suzanne
  • februari 6, 2023

Een sterk en gezond lichaam begint bij de brandstof: wie goed wil presteren moet niet alleen regelmatig en gestructureerd trainen maar vooral ook goed eten. Fruit is hierin een belangrijk onderdeel omdat het je lijf voorziet van belangrijke vitaminen en mineralen. Maar het ene fruit is het andere niet. Dat bananen veel worden gegeten door sporters is algemeen bekend en ook logisch. Bananen bevatten immers relatief veel suiker en weinig eiwitten (zo’n 18 gram per 100gram banaan). Ideaal dus als energiebooster voor je workout. Maar hoe zit dit eigenlijk met peren? Hoe gezond is de peer? Past deze goed in een sportieve levensstijl? En zo ja, op wat voor moment dan? 

HOE GEZOND IS EEN PEER EIGENLIJK (VOOR SPORTERS)?

Fruit is een goede keuze

Vooropgesteld: Fruit eten is sowieso al één van de beste en gezondste opties die je kunt maken. Fruit is eigenlijk bijna altijd goed. Toch verschillen fruitsoorten onderling van elkaar door bijvoorbeeld de hoeveelheid en het soort vitaminen die ze bevatten. Maar ook in hoeveel vezels, calorieën en suikers de vruchten bevatten. Daardoor hebben sommige vruchten net even wat meerwaarde ten opzichte van andere vruchten. 

De peer

Een peer behoort net als de appel en de vijg tot de pitvruchten. En peren zijn, net als appels en bananen, erg populair in Nederland en staan op plaats zeven in de lijst van fruitsoorten die het meest worden gegeten. En dat is misschien ook niet zo gek want perenbomen kunnen goed uit de voeten in ons klimaat. Voornamelijk in Gelderland, Noord-Holland, Utrecht, Flevoland en Zeeland vind je dan ook perentelers.

De voordelen van een peer

Voedingswaarde van peren

Een (middelgrote) peer ( ±180 gram) bevat ongeveer de volgende voedingswaarden :

  • Energie: 105 kcal (calorieën)
  • Koolhydraten: 22 gram
    – Suikers: 17 gram
  • Eiwitten: 1 gram
  • Vetten: 0 gram
  • Vezels: 6 gram

Peren zijn geen koplopers in de fruitsoorten familie als het gaat om vitamines en mineralen, maar ze bevatten wel onderstaande vitamines en mineralen:

Vitamines en mineralen:

  • Vitamine A: 1% ADH
  • Vitamine C: 12% ADH
  • Vitamine E: 1% ADH
  • Vitamine K: 10% ADH
  • Calcium: 2% ADH
  • Foliumzuur: 3% ADH
  • Magnesium: 3% ADH
  • Kalium: 6% ADH
  • Koper: 7% ADH
  • Mangaan: 4% ADH

De peer is hiermee niet extreem uitmuntend op het gebied van vitaminen maar bevat zeker wel een aantal belangrijke vitaminen zoals vitamine C dat goed is voor je immuunsysteem. En belangrijk voor sporters omdat zij vaak al veel van hun immunsysteem vragen. Ondanks dat de peer misschien geen koploper is op het gebied van vitaminen is de peer wel relatief rijk aan vezels (20% ADH, evenveel als twee bruine boterhammen). 

Vooral die vezels geven je sneller een vol gevoel. Vezels zorgen er bovendien voor dat je lijf het eten in een rustig tempo verteert en dat de energie gelijkmatig in het bloed wordt opgenomen, zonder grote schommelingen in je bloedsuikerspiegels. Tijdens het sporten heeft dat als voordeel dat je gedurende je hele training energie hebt en niet een piek in het begin en dan een enorm dal zoals dat bij snelle suikers zonder vezels het geval kan zijn. 

Tegelijkertijd hebben sommige sporters bij het uitoefenen van sporten waarbij je je lijf veel op en neer beweegt of schud (zoals hardlopen) snel last van vezels wanneer ze deze te kort op hun training nuttigen. 

Kortom: de vele vezels in peren geven je snel een vol gevoel, voeden gunstige darmbacteriën, ondersteunen je spijsvertering en reinigen je darmen maar kunnen tegelijkertijd ook een licht laxerend effect hebben. Peren zijn een prima fruitsoort om te eten als sporter want variatie in je voedingspatroon is belangrijk en daarmee ook variatie in de fruitsoorten die je eet. Wel zou het aan te raden zijn een peer na het sporten of minimaal 2 uur voor je training te eten om te voorkomen dat je last krijgt van de vezels tijdens je training. 

Zie ook: WEL OF NIET ETEN VOOR HET SPORTEN?

Sportieve groetjes,
Suzanne

Voor nog meer sportieve content en andere artikelen op het gebied van gezond leven kun je mij ook volgen op op Instagram  En ben je al geabonneerd op mijn Youtube kanaal?  

 

Gerelateerd

Share
Tweet
Pin it

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

MEEST BEKEKEN DE AFGELOPEN 24 uur
  • HARDLOOPSCHEMA MARATHON
    HARDLOOPSCHEMA MARATHON
  • HARDLOOPSCHEMA SNELLE 10KM
    HARDLOOPSCHEMA SNELLE 10KM
  • HARDLOOPSCHEMA 10 KM
    HARDLOOPSCHEMA 10 KM
  • ZWEMSCHEMA VOOR BEGINNERS
    ZWEMSCHEMA VOOR BEGINNERS
  • TRAININGSSCHEMA SNELLE HALVE MARATHON
    TRAININGSSCHEMA SNELLE HALVE MARATHON
E-BOOK: BEGINNEN MET HARDLOPEN
BESTEL NU:
YOUTUBE

BEKIJK MIJN VIDEOS VIA YOUTUBE

Suzanne Brummel
  • Over mij
  • Contact
  • Boekingen
Winkel navigatie
  • Mijn account
  • Shop
  • Winkelmand
Nieuwsbrief

Schrijf je gratis in op mijn nieuwsbrief om af en toe extra exclusieve tips, recepten, workouts en motivatie in je mailbox te ontvangen.

Suzanne Brummel
  • Privacyverklaring
  • Cookiebeleid
© 2020

Input your search keywords and press Enter.